10月10日 星期一 晴
今天晚上，我从冰箱里拿出来了两把绿豆。绿豆圆滚滚、绿油油的，可爱极了。虽叫绿豆，绿的不尽相同：有青绿色、棕绿色、还有军绿色。它们身体的中间都有一条白线，就像一个白色腰带非常好看。
我打来一盆水，把它们洗了一遍又一遍，它们干净了许多，精神了许多。我又打了一盆水，把绿豆放进水里。不过一小时，那些豆子，变胖了许多，希望它能很快长大。
10月13日 星期四 晴
今天我看到绿豆的时候吓了一大跳。
那白色的嫩芽昨天才5毫米，今天已经都2厘米了!有的把绿色的外套脱下一半了，有的把那绿色的外套已经完全脱了下来，露出白白的皮肤。
它那臭臭的味道也有所减少了一点，它应该是在想“我好臭呀!小主人一定不喜欢臭豆子，我一定要变回那清新的味道，让小主人喜欢我呢!”
10月14日 星期五 晴
绿豆嫩黄的肚皮已经挣脱绿色外套的束缚，露了出来，所有的都一样。
它们跟昨天的绿豆差不多，都是长长的，它们由原来的嫩红色变成白色。今天我发现根又变长，变成褐色了，大概长到6厘米就不再生长了。
绿豆脱下它的外衣后，露出两片嫩黄的豆瓣。有些已经裂开，两片豆瓣之间长出了嫩黄嫩黄的小芽头;有些还没有裂开，小芽头尖尖的，像一把迷你的小剪刀头;有的还在豆瓣里面，很小很小可爱极了。
小芽快快长大吧!
10月16日 星期日 晴
绿豆大部分的皮已经掉了，根也不长了。然而我发现了一个很奇怪的现象：许多豆子的根特别长，叶子也长老大了。而有些豆子的根就像第二天泡发的豆子那样短，那叶子也很短，有些甚至都没有根也没有叶子，只有两片豆瓣。
那些正常的豆子，有些根前面是紫色的，有些整个豆子都是紫色。根前面有绒毛，那叶子嫩嫩的，绿绿的，就像一个缩小版的燕子尾巴，但叶子没有张开。
那些没有根的绿豆，你们你要加油啊。
10月17日 星期一 晴
绿豆已经长成豆芽了。完全变了颜色，豆芽泛着淡淡的绿，少数的变紫色了，还有的青里透紫，活像中毒的嘴唇，青紫青紫的。我觉得紫色的豆子应该是吸收了空气中的二氧化碳，才变长这样的吧。可是今天我才知道不是这样的，那些紫色的豆子，是因为发芽后受到照到阳光的照射，才会变成紫色的。
让我惊喜的是豆芽的茎长得壮壮的，荧白色，还泛着金属的光泽， 彷佛用手一掐就有水流出来。看着这生机勃勃的豆芽，我不禁想到一周前它们的样子，生命太神奇了，而我有幸见证神奇。
