每天一放学，看到家里桌上摆满了美味可口的饭菜，我就十分好奇，从菜市场买回来的那些张牙舞爪的菜在厨房那个神秘的地方经历了什么，最终成了桌上的一道道美味。
今天是周末，我央求妈妈带我去神秘的地方一探究竟。我准备做一顿我最喜欢吃的蛋炒饭，于是我进入了这个神秘的把方，按照妈妈的指令，我从冰箱拿出鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、香肠，将米先淘洗干净，然后下锅煮成米饭。在等米饭煮好的期间，我们就先将蔬菜炒好。我望着这些马上将被“砍头”的疏菜，心里想着：这些东西，看我把你们变成山珍海味!
首先，“将黄瓜，胡萝卜、香肠切丁!”我小心翼翼地将菜刀拿了下来，拿来黄瓜，在菜板上“嗒—嗒—嗒—”了几下，黄瓜好似调皮的小孩，害得我怎么切都溜走。妈妈告诉我：“你得先对半切，然后切成片，最后才能切成丁。”我按照身旁“大师”的指导，果然好切多了，可我还是十分小心，怕一不小心就把自己的手也切成丁了。可我切的丁，有的大如红枣，有的小如黄豆，难看极了!时间不知过了多久，我终于战战克兢地切好了。
接着准备开锅了，把锅放在煤气灶上。打开火，将锅里的水蒸发掉再倒入油。“嘶啦—”一声，吓得我连连后退了几步，油就如跳远选手，一下子就从锅里蹦到我的手上，我的手不禁长出了鸡皮疙瘩。我将鸡蛋轻轻打开，放入锅中，“哗啦—”又一声巨响，我现在连炒的胆子都没有了，只想落荒而逃。我却被妈妈一把拉住“快去炒，要不要烧焦了!”我心不甘情不愿地回到锅前，又将鸡蛋炒好放入盘内。随后我又将黄瓜丁、胡萝卜丁和香肠丁，重复着炒鸡蛋的动作。
最后一步，也就是最最重要的一步。我将事先煮好的白米饭倒入锅，再将其它食材倒了进去，放入盐与酱油。结果因为我没翻炒匀均，我炒的饭好像刚被打过一般，白一块紫一块，我顿时像泄了气的皮球，但经过妈妈一番的鼓励，我在白的地方又快速倒入酱油再次翻炒。“出锅了!”我带着4分喜悦和6分胆战心惊地尝了一口，哇，好咸!真奇怪，明明外表看上去花花绿，饭粒也挺饱满，白白胖胖，怎么吃起来这么咸!我用铲于翻了翻，只见最里层的饭粒如黑炭一般，怪不得像咸鱼一般咸。
如果你想学会一件事情，应该先充满好奇，然后慢慢的享受过程，中间要坚持不放弃，我觉得今天我煮得炒饭是最“好吃”的!经过多次的尝试，我终于学会了煮炒饭。
