烤鸭，是一道美味，据说是把现杀的鸭子用各种香料腌制了，肚子里也加入很多药材和佐料，揉搓后涂蜂蜜在电烤箱里烤成的。烤鸭的皮又甜又脆，肉非常鲜美咸香，别说吃，光听到就让人流口水。我的叔叔曾经买过一次正宗的北京烤鸭给我吃过，那个味道，别提有多鲜美了，好像比鸡肉，牛肉，羊肉都细嫩香鲜。
这天，我在家里无聊的玩一个软件，叫做什么餐厅，在餐厅里面，我发现自己可以扮作厨师，做很多的菜出来，然后在大厅里面出售菜品给一些虚拟人物吃，当然所有的食物和人都是虚拟的，但是每个人是一个真实的玩家。这个游戏是妈妈介绍给我的，我当时就被吸引了。于是我在里面找到了配方，搭建了一个厨房，开始烤制烤鸭出售，刚开始就有一些人，我放了一个广告出去，来的人越来越多，收摊的时候，更是来了好大一批人。这个游戏感觉就是做做做，卖卖卖，一天卖了无数的烤鸭。
玩完游戏，我和妈妈都觉得很饿了，正好我们两个多月前养了七只小鸭子，虽然在游戏世界里，做鸭子很快，点击一下，一只鸭子就被剥皮烤制了，但在现实中，一只鸭子是很慢地长大的，长大的鸭子，也需要宰杀和非常辛苦的去毛。在家里，每次一提到吃鸭子，爸爸奶奶的眉头就会皱起来，因为拔鸭毛非常的头疼，一般拔得人眼花缭乱，所以这么恼火的活儿都是给妈妈做的，妈妈纤细的手指，拔起来很麻利，一只鸭子，只要一个多小时就拔完了。除了拔鸭毛的时间，妈妈还用了半个小时来腌制鸭肉，她效仿着烤鸭店的做法，不过糖水是自己煎了淋上去的，而且我们农村也没有烤箱烤炉，妈妈就地找到几张新鲜大荷叶，包好了放在炉子上烤。
我在旁边默默看着妈妈有点笨拙地烤烤鸭，脑海里浮现出几天前的一个场面，当时妈妈正在屋子里躲着，坐在沙发上玩一个餐厅游戏，被我发现了，我愤愤提出我也要玩，并且对妈妈要求我不要干活，要玩游戏和吃好吃的，妈妈笑眯眯地答应了。当时我觉得好奇怪啊，我的要求挺无礼的，怎么妈妈一下子就答应了呢。
现在妈妈就在厨房里忙碌着，烟火扑上来，熏得她有点咳嗽，不过她好像没有感觉，继续干着，终于几个小时后，烤鸭上桌了。好香啊，那个肉才叫细嫩，味道才叫美，光闻闻就知道好吃了。我赶紧把奶奶，曾奶奶都叫来，还有邻居阿姨和邻居小朋友，大家开心地坐下，吃烤鸭，喝冰镇雪碧。我们边吃边聊，开心得不得了。
从此我记住了烤鸭的味道，也记住了妈妈喂养鸭子和烤鸭子的辛苦。我是一个幸福的人，因为在我平凡的乡村童年生活中，有一种叫做快乐的美味，时不时来敲门。
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