夏季调理小儿脾胃的饮食疗法
专家认为，由于夏季湿热较重，婴幼儿易出现发热、泄泻和消化不良等证，所以父母平时可给孩子用点中成药“六一散”泡水代茶饮，同时可对证选用下列一组药膳调理： 1、荷叶绿豆粥鲜荷叶1大张，绿豆20克，粳米30克，冰糖适量。先将绿豆、粳米煮成稀粥后，加入冰糖，搅拌均匀。趁热将荷叶盖在粥面上，待粥成淡绿色，即可食用。荷叶苦辛气香，既能清解湿热，又能利湿止泻；绿豆清热解毒，祛暑止渴；粳米甘平益胃。荷叶绿豆粥有祛暑清热、和中养胃作用，适用于小儿夏季发热口渴、食欲不振等证，为夏季小儿清热解暑的良方。 2、扁豆香薷汤扁豆10克，香薷5克为一日量，用时加水煎汤，每日分3次服用，可用于婴幼儿夏季常见的湿热泄泻和夏季热。 3、三仙饮山楂10克，麦芽10克，神曲10克为一次量，加水煎汤，早晚各服一次。此方由中药处方中常用的“焦三仙”组成，有消食功效。 4、薏仁粥薏仁30～60克，粳米100克共煮成粥。薏仁微寒能清热，粳米甘淡能利湿，又可健脾。适用于夏季腹胀脘闷，不思饮食，大便稀薄的患儿。
《夏季调理小儿脾胃的饮食疗法》
