高一化学研究物质性质的方法和程序知识点

   2022-03-19 网络分享0
核心提示:一、研究物质性质的方法和程序1.研究物质的性质的方法研究物质的性质,常常运用观察、实验、分类、比较等方法。⑴观察法:是一种有计划、有目的地用感官考察研究对象的方法。如可以直接用肉眼观察物质的颜色、状态,用鼻子闻物质的气味,也可以借助一些仪器来

高一化学研究物质性质的方法和程序知识点

一、研究物质性质的方法和程序
1.研究物质的性质的方法
研究物质的性质,常常运用观察、实验、分类、比较等方法。
⑴观察法:是一种有计划、有目的地用感官考察研究对象的方法。如可以直接用肉眼观察物质的颜色、状态,用鼻子闻物质的气味,也可以借助一些仪器
来进行观察。观察时,要有明确而具体的目的,要对观察到的现象
进行分析和综合。
注意:闻气体的方法:稍打开瓶口,用手在瓶口轻轻的扇动,
仅使极少量的气体飘进鼻孔(如右图所示)。
⑵实验法:是验证对物质性质的预测或探究物质未知的性质的过程。在实验前,要明确实验的目的要求、实验用品和实验步骤等;实验中,要仔细观察实验现象,并做好实验记录;实验后,要写好实验报告,并对实验结果进行分析。实验进行时,要注意控制温度、压强、溶液的浓度等条件,这是因为同样的反应物在不同的条件下可能发生不同的反应。
注意:许多化学反应若使反应物按不同的量比或采用不同的条件,则可能得到不同的产物。如:钠与氧气的发应,常温下生成氧化钠、受热时生成过氧化钠;炭与氧气的反应,
在足量的氧气中燃烧生成CO2,不足量的氧气中燃烧时生成CO。
⑶分类法与比较法
在研究物质的性质时,运用分类的方法,分门别类的对物质及其变化进行研究,可以总结出各类物质间的通性和特性和;运用比较的方法,可以找出物质间的异同,认识物质性质间的内在联系。
2.研究物质性质的基本程序
⑴观察物质的外观性质。了解物质存在的状态、颜色、气味等。
⑵预测物质的性质。运用分类的方法,根据物质所属的类别或利用有关反应规律预测物质的性质。
⑶实验和观察。根据预测进行设计并实施实验验证所做的预测,然后通过对实验现象的观察和分析,归纳出与预测一致的性质;如果实验中出现预测以外的特殊现象,则需要进一步研究,提出新问题和做出新预测,并再进行实施实验,验证所做的新预测。
⑷解释及结论。需要对实验现象进行分析、综合、推论,概括出结论。一般运用比较的方法,归纳出物质的通性及特性,并整合实验结论。
二、研究金属钠及其化合物的性质
1.金属钠的物理性质:银白色有金属光泽的固体,质软(比铁软,可用小刀切割),密度小(比水小、比煤油大),熔点低(熔点是97.81℃,比水的沸点低)。
注意:⑴少量的钠存放在煤油中。⑵金属钠有强烈的腐蚀性,千万不要用手直接接触它,要用镊子夹取。⑶一般取用后剩余的试剂不能放回原瓶,但剩余的钠要迅速放回原瓶中。
2.金属钠的化学性质
⑴金属钠与氧气的反应
①钠在空气中放置,表面很快变暗,失去金属光泽,生成一种白色Na2O固体。反应的化学方程式:4Na+O2=2Na2O。
②在空气中加热,先熔化成闪亮的小球,然后剧烈反应,发出黄色火焰,生成一种淡黄色Na2O2固体,反应的化学方程式:2Na+O2 Na2O2。
⑵金属钠与水的反应
①反应的现象:钠浮在水面上,说明钠的密度比水小;钠块熔成闪亮的小球,说明反应放热且金属钠的熔点低;钠球迅速向各个方向游动,说明反应生成气体,经验证得知:气体为氢气;听到液面上发出嘶嘶的响声,说明反应剧烈且产生的H2与O2反应形成爆鸣;滴有酚酞的溶液变红色,说明有碱性物质生成。
②反应的化学方程式:2Na+2H2O=2NaOH+H2↑。
注意:钠与水的反应的实质是钠与水电离出的H+反应,置换出水中的氢,因此可推知钠与酸溶液也能反应,且反应更剧烈,并且反应的顺序是:钠先与酸反应,酸反应完后,再与酸中的水反应,因此钠与酸反应,钠能反应完全且生成的氢气的量只与钠的量有关。
⑶金属钠与盐溶液的反应
金属钠与CuSO4溶液的反应:2Na+2H2O+CuSO4=Cu(OH)2↓+Na2SO4+H2↑
注意:①钠不能置换出硫酸铜溶液中的铜。②金属钠与盐溶液的反应,首先是与溶液中的水反应,然后生成的NaOH再与盐中的阳离子反应。③虽然金属钠不能置换出溶液中的金属,但能够置换出熔融状态的金属,工业上用钠把钛、锆、铌、钽等稀有金属从熔融的氯化物中置换出来,如:4Na+TiCl4 Ti+4NaCl。
 
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