第一章 人的由来
第一节 人类的起源和发展
基础练习
1.B 2.A 3.B 4.C 5.C 6.A 7.B 8.B 9.C
能力提高
10.B 11.B
12.达尔文 森林古猿 非洲、亚洲、欧洲
13.（1）树栖 地面 地形和气候的变化 （2）前 大脑 制造和使用工具
（3）人类不但会使用还会制造工具
拓展练习
14.（1）①使森林古猿从树栖生活转变为地面生活；②前肢解放并使用工具。
（2）直立行走使人类的前肢解放，双手通过使用和制造工具变得更加灵活，同时促使人 类大脑越来越发达，越来越适应地面环境。
第二节 人的生殖
基础练习
1.C 2.B 3.D 4.C 5.D 6.A 7.B 8.B 9.D 10.B
能力提高
11.D 12.D
13.（1）B 四肢 （2）脐带 胎盘 物质 （3）不对，造成男女比例失调
（4）卵细胞 显微镜 蝌蚪 游动
14.（1）[7]睾丸 （2）[1]卵巢 雌性激素 （3）[3]输精管 不会
15.卵巢——产生卵细胞，分泌雌性激素
子宫——胚胎发育的场所
睾丸——产生精子，分泌雄性激素
拓展练习
16.（1）[2]卵巢 （2）[1] 输卵管 （3）[3]子宫 新生命 （4）胎盘和脐带 （5）分娩
第三节 青春期
基础练习
1.B 2.A 3.B 4.B 5.D 6.C 7.C 8.D 9.C 10.D
能力提高
11.A 12.D
13.喉结增大 长胡须、阴毛腋毛（或月经来潮 *增大）
14.青春 精液 子宫内膜脱落，血管破裂出血
15.突增 神经系统 智力发展
拓展练习
16.（1）缓慢，几乎处于停滞状态 （2）青春 迅速发育 （3）月经 遗精
（4）胚胎发育的场所 分泌黏液 （5）b c d （6）生理 心理
第二章 人体的营养
第一节 食物中的营养物质
基础练习
1.A 2.A 3.C 4.A 5.C 6.B 7.A 8.D 9.D 10.B
能力提高
11.D 12.A 13.D 14.C
15.（1）－ B （2）－ A （3）－ D （4）－ C
拓展练习
16.（1）252 （2）273 （3）核桃仁所含能量大于花生仁所含能量。 （4）使材料充分燃烧，试验装置既能保证氧气供给，又能保证汇集燃烧所散发出来的热量被水吸收。
17.（1）船上的队员得了坏血病。 （2）因为柠檬中含有丰富的维生素C，缺乏维生素C是导致坏血病的原因。 （3）因为海员长期在海上生活，船上缺乏新鲜的蔬菜水果。
第二节 消化和吸收
基础练习
1.C 2.C 3.B 4.B 5.D 6.C 7.B 8.C 9.C 10.C
能力提高
11.B 12.D 13.（1）× （2）× （3）√ （4）× （5）√ （6）× （7）×
14. （1）有无唾液 （2）不搅拌 变蓝 （3）温度对唾液消化淀粉有影响吗？（或温度是否影响唾液消化淀粉） （4）馒头碎屑与唾液没有充分混合（或搅拌不充分；试管保温时间不够；唾液中唾液淀粉酶不够等。）
15.（1）蛋白质 淀粉 脂肪 （2）氨基酸 葡萄糖 甘油和脂肪酸
（3）大肠 皱壁 绒毛
拓展练习
16.（1）不能 因为很多食物必须在消化酶的参与下才能消化分解，清水中不含有能消化食物的消化酶 （2）E （3） 淀粉
第三节 合理营养与食品安全
基础练习
1.C 2.A 3.C 4.A 5.B 6.D 7.A 8.D 9.A 10.B 能力提高
11.D 12.C 13.平衡膳食宝塔 营养不良 营养过剩
14.（1）蛋白质 胃 小肠 氨基酸 （2）测量该食物燃烧释放热量 （3）①食品成分 保质期 储藏条件 ②2005年7月22日 ③佝偻病
拓展练习
15.（1）糖类 （2）维生素 （3）③④ 蛋白质 （4）⑤ （5）⑤ ②
第一、二章测试题
一、选择题（50分）
1.D 2.C 3.A 4.C 5.D 6.D 7.A 8.D 9.A 10.C
11.D 12.D 13.B 14.C 15.D 16.C 17.B 18.C 19.B 20.B
21.A 22.B 23.D 24.C 25.D 26.B 27.B 28.A 29.C 30.B
